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炒る
いる iru 再生 N2 五段動詞 他動詞意味と例文
食材を鍋などで熱し、水や油をほとんど使わずに火を通す。 炒干；烘烤 to roast; to parch; to toast; to boil down
例文 1
彼はコーヒー豆をいっている。
他正在烘烤咖啡豆。
He is roasting coffee beans.
例文 2
銀杏を弱火で炒って、香ばしくした。
我用小火炒了银杏，直到炒出香味。
I roasted ginkgo nuts over low heat until fragrant.