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Illustration of 蕎麦

蕎麦そば

そば soba Play N2 Noun

ソバの実を原料にした麺。また、その麺を使った料理。 soba (buckwheat noodles)

Example 1

すぐそこでそばを立たち食ぐいしてきた。

I had a bowl of noodles at a street nearby.

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Example 2

そばはそば粉から、うどんやきしめんは普通の小麦粉からできてるの。

Soba is made of buckwheat flour, and udon and kishimen are made of plain wheat flour.

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Kanji breakdown

麦

N2

barley; wheat

On reading
バク
Kun reading
むぎ
Radical
麥
Illustration of 小麦
N3

こむぎ

wheat