Skip to content
Illustration of 加味

加味かみ

かみ kami Play N1 Noun Suru verb Transitive

料理に加えて味を調えること。また、そのために加える調味料。 seasoning; flavoring

Example 1

最後に香辛料を加味すると、料理の風味が引き立つ。

Adding spices at the end brings out the dish's flavor.

Play

Example 2

スープに塩を少し加味して、味を調えた。

I added a little salt to the soup to adjust its flavor.

Play

Kanji breakdown

加

N3

add; addition; increase; join; include; Canada

On reading
カ
Kun reading
くわ.える、くわ.わる
Radical
力

味

N4

flavor; taste

On reading
ミ
Kun reading
あじ、あじ.わう
Radical
口
Illustration of いい加減
N1

いいかげん

moderate; right; random; not thorough; vague; irresponsible; halfhearted

Illustration of 三味線
N1

しゃみせん

three-stringed Japanese guitar; shamisen

Illustration of 付け加える
N1

つけくわえる

to add one thing to another

Illustration of 加入
N1

かにゅう

becoming a member; joining; entry; admission; subscription; affiliation; adherence; signing

Illustration of 加工
N1

かこう

manufacturing; processing; treatment