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Illustration of 煎る

煎いる

いる iru Play N2 Godan verb Transitive

Meanings and examples

熱や火を加えて、食材を炒ったり、乾かしたりする。 to parch; to fry

Example 1

彼かれはコーヒー豆まめをいっている。

He is roasting coffee beans.

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Example 2

彼女はフライパンでごまを煎った。

She roasted sesame seeds in a frying pan.

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Kanji breakdown

煎

N2

broil; parch; roast; boil

On reading
セン
Kun reading
せん.じる、い.る、に.る
Radical
火